אלכוהול ותזונה של ילדים
אחרי שתית אלכוהול קח Kudzu
במחקר שנערך באוניברסיטת הרווארד, התגלה כי צמח ה- Pueraria Lobata הנקרא
גם Kudzu, צמח סיני ובעיקר שורשיו ופרחיו משמשים לשיפור מצב האלכוהוליסטים, תוך כדי תמיכה בתפקודי הכבד של האלכוהוליסט. הצמח משפר גם את רמת הסוכר בדם ואת רמת האנרגיה. לכן ניתן לנ"ל השם Anti Alcohol support.
Alcoholism: Clinical and Experimental research 19(5) 756-762 .
מספר כללים לתזונה של ילדים
- ילדים שאוכלים 3-4 ארוחות מגוונות ביום הכוללות סיבים, פירות, ירקות וחלבונים, אינם זקוקים לתוספי מזון כויטמינים ומינרלים.
- צריכת מזון נטול ויטמינים ומינרלים כגון מזון מעובד התלוי בהנדסת מזון, צבעי מאכל וחומרים משמרים, מהווה את הסיבה העיקרית למתן תוספי מזון אצל ילדים.
- ילדים שתזונתם אינה מאוזנת או שאוכלים אוכל נטול ערך תזונתי, זקוקים לתוספי ויטמינים ומינרלים.
- נטילת תוספי מזון אצל ילדים תינתן 1-2 שעות לפני או אחרי האוכל.
- אצל ילדים נבנית העצם מתינוקות ועד שנות העשרים המוקדמות, לכן חשוב לספק כמות מספקת של סידן ע"י מוצרי חלב, שומשום, טחינה, חלבה, ברוקולי, שקדים ואגוזים.