שוקולד , כולסטרול ועישון

* שוקולד מריר טוב ללב ולמח.

מולקולה של פלאבונול הנמצאת בקקאו ושוקולד מריר, הוכחה כטובה לפעילות הלב, ומשפיעה לטובה על זרימת הדם למח.

*רמת כולסטרול גבוהה יחד עם יתר לחץ דם (לא מטופלים) מהווים בסיס לסכנה גבוהה לשטף דם במח CVA או TIA .

*כולסטרול נמצא אך ורק במזון מן החי, אין כולסטרול במזון צמחי מכל סוג.

סיבים נמצאים רק במזון מהצומח.

*העישון גורם למספר סוגי סרטן: סרטן הריאה, סרטן הלוע הגרון וחלל הפה, הושט, בלבלב, צוואר הרחב, הכליה ושלפוחית השתן.

*כ- 10,000 בני אדם בשנה מתים בישראל מנזקי העישון.