ויטמין D בשרות הבריאות

ויטמין D נחוץ לשמירה על בריאות העצם,בהיותו בעל חשיבות ליכלת הספיגה של הסידן,נמצא כי הוא יעיל בעיכוב תהלכים דלקתיים כמו דלקת מפרקים שיגרונית,אחראי במניעת נפילות ויציבות השרירים, כמו גם במניעת מחלות סרטן.

 

יצורו בגוף תלוי בחשיפה לשמש,אך לא מעטים האנשים הזקוקים למקורות תזונתיים להשלמתו אותם יוכלו לקבל מדגי סלמון,דגני בקר,סרדינים וחלמוני ביצה.
מי יסבול מחסר? האנשים הסובלים מאוסטאופורוזיס או אוסטאופנייה, מבוגרים שיש ירידה ביכלת הגוף ליצר ויטמין זה,צעירים שעובדים במשרדים במשך שעות ללא חשיפה לשמש,והסובלים מהשמנת יתר הוויטמין שוקע ברקמת השומן ואינו מגיע למחזור הדם.
ואיך נדע על חוסר? בדיקת דם פשוטה של פרו-ויטמין D תתן תמונה מדויקת של רמת הויטמין בגוף.
ההמלצה לצריכת ויטמין D עד גיל 50 400-800 יחידות. מעל גיל 50 800-1000 יחידות.