שוקולד , כולסטרול ועישון

    * שוקולד מריר טוב ללב ולמח.

    מולקולה של פלאבונול הנמצאת בקקאו ושוקולד מריר, הוכחה כטובה לפעילות הלב, ומשפיעה לטובה על זרימת הדם למח.

    *רמת כולסטרול גבוהה יחד עם יתר לחץ דם (לא מטופלים) מהווים בסיס לסכנה גבוהה לשטף דם במח CVA או TIA .

    *כולסטרול נמצא אך ורק במזון מן החי, אין כולסטרול במזון צמחי מכל סוג.

    סיבים נמצאים רק במזון מהצומח.

    *העישון גורם למספר סוגי סרטן: סרטן הריאה, סרטן הלוע הגרון וחלל הפה, הושט, בלבלב, צוואר הרחב, הכליה ושלפוחית השתן.

    *כ- 10,000 בני אדם בשנה מתים בישראל מנזקי העישון.